Refrigerante de Kefir de Água

Refrigerante de Kefir de Água.

Novidade para o calor

REFRIGERANTE PROBIÓTICO COM O KEFIR DE ÁGUA:

INGREDIENTES

50 grs de Gengibre
1 litro de água
1 limão
3 canelas em pau pedaços grande
2 colheres (sopa) açucar mascavo organico
2 copos de grãos de kefir de água (coado) (o copo é do tipo requeijão)

MODO DE FAZER:

1- PRIMEIRO PASSO-Em uma panela coloca um litro de água, pique o gengibre e põe para ferver, depois de fervido desligue o fogo, tampe a panela e deixe a num canto esfriando naturalmente.

2- SEGUNDO PASSO-Depois de frio esprema meio limão coado e 2 colheres de sopa de açucar mascavo, mexa bem e coloque para fermentar com os dois copos de kefir de água.

3-TERCEIRO PASSO-Após 24 horas faça o processo de coagem dos grãos, coloque a canela, meio limão cortado em rodelas finas e coloque num recipiente fechado põe na geladeira por 4 horas.

4-QUARTO PASSO-Após 4 horas coe novamente e engarrafe, conserve na geladeira e sirva sempre geladinho.

Refrigerante de Kefir de Água.
Refrigerante de Kefir de Água.